Tecnología de vinos espumosos
Autor: DE ROSA, TULLIO
Sección: AGRICULTURA Y GANADERIA - Agricultura y Forestal
Tecnología de vinos espumosos
28,00€ IVA INCLUIDO
- Editorial:
- MUNDI PRENSA
- Publicación:
- 01/01/1990
- Colección:
- Enología, Viticultura
- Ver ficha completa
NO DISPONIBLE
Sinopsis
La obra contiene un gran número de ilustracionesque permiten al neófito conocer más de cerca el fas cinante mundo de los espumosos y al enólogo profudizar en detalles técnicos no siempre bien conocidos. El interés de este libro viene avalado en sus prime ras páginas, en donde se detallan las producciones de este tipo de vinos en los diversos páises …
La obra contiene un gran número de ilustracionesque permiten al neófito conocer más de cerca el fas cinante mundo de los espumosos y al enólogo profudizar en detalles técnicos no siempre bien conocidos. El interés de este libro viene avalado en sus prime ras páginas, en donde se detallan las producciones de este tipo de vinos en los diversos páises del mundo. El vino espumoso por su especial bouquet yelegancia ha alcanzado importante popularidad y cons tituye un elemento indispensable en un gran número de eventos sociales.
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Más información del libro
Tecnología de vinos espumosos
- Editorial:
- MUNDI PRENSA
- Fecha Publicación:
- 01/01/1990
- Formato:
- Normal tapa blanda (libros)
- ISBN:
978-84-7114-299-3
- EAN:
9788471142993
- Nº páginas:
- 279
- Colección:
- Enología, Viticultura
- Lengua:
- ESPAÑOL
- Alto:
- 235 mm
- Ancho:
- 165 mm
- Sección:
- AGRICULTURA Y GANADERIA
- Sub-Sección:
- Agricultura y Forestal
DE ROSA, TULLIO
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